6 Mayıs 2013 Pazartesi

İSLAM’DA YEMEK




H.Z. PEYGAMBERİMİZ (S.A.V)’İN BAZI YİYECEK VE İÇECEKLERLE İLGİLİ SÖZLERİ


HURMA VE SU: “EN TEMİZ İKİ YİYECEK”

ACVE HURMASI: “ŞÜPHESİZ O CENNETTEDİR, ZEHRE DE BÜYÜYE DE ŞİFADIR” 

ET: “YİYECEKLERİN EFENDİSİDİR”

SIRT ETİ: “EN TEMİZ ET, SIRT ETİDİR” 

KABAK: "KALBE KUVVET VERİR."

SARIMSAK: “SARIMSAĞI ÇİĞ YE, ÇÜNKÜ O YETMİŞ DERDE DEVADIR”

ÇÖREK OTU: “ÖLÜMDEN BAŞKA HER DERDA DEVADIR”

SÜT: “HEM YİYECEK HEM DE İÇECEK OLARAK SÜTTEN BAŞKA YETERLİ GELEN HİÇBİR ŞEY YOKTUR”


YEMEK YEME ADABI: 

 

1- “YEMEK YEMEDEN ÖNCE BESMELE ÇEKİNİZ”

* RESÛLULLAH ALEYHİSSALÂTU VESSELÂM "ŞEYTAN, ÜZERİNE ALLAH'IN İSMİ ZİKREDİLMEYEN YEMEĞİ KENDİNE HELÂL ADDEDER” BUYURMUŞTUR. 

(Müslim, Eşribe 102, (2017); Ebu Davud, Et'ime)
* "RESÛLULLAH ALEYHİSSALÂTU VESSELÂM OTURURKEN BİR ADAM BESMELE ÇEKMEDEN YEMEK YİYORDU. YEMEĞİNİ YEMİŞ, GERİYE TEK LOKMASI KALMIŞTI. ONU AĞZINA KALDIRIRKEN: "BİSMİLLAHİ EVVELEHU VE AHİREHU" DEDİ. BUNUN ÜZERİNE RESÛLULLAH ALEYHİSSALÂTU VESSELÂM GÜLDÜ VE:
"ŞEYTAN ONUNLA BİRLİKTE YEMEYE DEVAM ETTİ. NE ZAMAN Kİ ALLAH'IN İSMİNİ ZİKRETTİ, KARNINDAKİLERİ HEP KUSTU!" BUYURDU.
(Ebu Davud, Et'ime 16, (3786)

HZ. CABİR RADIYALLAHU ANH ANLATIYOR. "RESÛLULLAH ALEYHİSSALÂTU VESSELÂM BUYURDULAR Kİ: "KİŞİ EVİNE DÖNDÜĞÜ ZAMAN İÇERİ GİRERKEN VE YEMEK YERKEN ALLAH'IN ADINI ZİKREDERSE, ŞEYTAN (AVANELERİNE): "SİZE BURADA GECELEMEK DE YOK AKŞAM YEMEĞİ DE YOK!" DER. AMA KİŞİ, EVE GİRERKEN ALLAH'I ZİKREDER FAKAT AKŞAM YEMEĞİNİ YERKEN ZİKRETMEZSE, ŞEYTAN (AVENELERİNE): "AKŞAM YEMEĞİNE KAVUŞTUNUZ AMA BURADA GECELEMENİZ MÜMKÜN DEĞİL!" DER. ADAM EVE GİRERKEN VE YEMEĞE BAŞLARKEN "BİSMİLLAH!" DİYEREK ALLAH'I ZİKRETMEZSE, ŞEYTAN (AVANELERİNE): "YEMEĞE DE YETİŞTİNİZ, YATMAYA DA!" DER."
(Müslim, Eşribe 103, (2018); Ebu Davud, Et'ime 16, (3765).

2- “SOL ELİNİZLE DEĞİL, SAĞ ELİNİZLE YİYİNİZ”

* RESÛLULLAH ALEYHİSSALÂTU VESSELÂM "SİZDEN KİMSE SAKIN SOL ELİYLE YİYİP İÇMESİN. ÇÜNKÜ ŞEYTAN SOLUYLA YER, İÇER."
(Müslim, Eşribe 106, (2020); Muvatta, Sıfatu'n-Nebi 5, (2, 922, 923); Ebu Davud, Et'ime 20, (3776); Tirmizi, Et'ime 9, (1801).

3- “SAĞ ELİNİZLE, ÖNÜNÜZDEN YİYİNİZ”

ÖMER İBNU EBİ SELEME RADIYALLAHU ANH ANLATIYOR: "RESÛLULLAH ALEYHİSSALÂTU VESSELÂM'IN TERBİYESİNDE BİR ÇOCUKTUM. YEMEKTE ELİM, TABAĞIN HER TARAFINDA DOLAŞIYORDU. RESÛLULLAH ALEYHİSSALÂTU VESSELÂM BANA İKAZDA BULUNDU:
"EVLAT! ALLAH'IN İSMİNİ AN, SAĞINLA YE, ÖNÜNDEN YE!" BUNDAN SONRA HEP BÖYLE YEDİM.” 

4- “YEMEK ÖNCESİ VE SONRASI ELLERİNİZİ YIKAYINIZ”

HZ. SELMAN RADIYALLAHU ANH’DAN RİVAYETLE: TEVRAT’TA OKUDUM, YEMEĞİN BEREKETİ YEMEKTEN SONRA EL VE AĞZI YIKAMADADIR” DİYORDU. BUNU RESULLULLAH (S.A.V)’E SÖYLEDİM. O DA;
"YEMEĞİN BEREKETİ YEMEKTEN ÖNCE VE SONRAKİ YIKAMALARDADIR” BUYURDULAR.
(Buhari, Müslim, Ebu Davud, Et'ime 20, Tirmizi )


5- “AYAKTA YİYİP, İÇMEYİNİZ”

HZ. ENES (RADIYALLÂHU ANH): "RESÜLULLAH (ALEYHİSSÂLÂTU VESSELÂM) AYAKTA İÇMEYİ YASAKLADI" DEMİŞTİ. KENDİSİNE: "YA YEMEK? (BU HUSUSTAKİ HÜKÜM NEDİR)" DİYE SORULDU. "BU DÂHA ŞİDDETLE YÂSÂKTIR!" DEDİ VEYA ŞÖYLE DEDİ. "BU DÂHÂ ŞERLİ, DÂHÂ KÖTÜ!"
Müslim, Eşribe 113. (2024); Tirmizî, Eşribe 11, (1880); Ebü Dâvud, Eşribe 13, (3717).
EBÜ HÜREYRE (RADIYALLÂHU ANH) ANLATIYOR: "RESÜLULLAH (ALEYHİSSALÂTU VESSELÂM) ŞÖYLE BUYURDULAR: "SİZDEN KİMSE SAKIN AYAKTA İÇMESİN. KİM UNUTARAK İÇERSE HEMEN KUSSUN"BUYURDULAR.

6- “SICAK YEMEĞİ, SERİNLETİNİZ”

 PEYGAMBERİMİZ (S.A.V) ÇOK SICAK YEMEK YEMEZDİ.
“O BEREKETSİZDİR. O HALDE ONU SERİNLETİN. ŞÜPHESİZ Kİ ALLAH BİZE ATEŞ YEDİRMEMİŞTİR” BUYURMUŞTUR.


PEYGAMBERİMİZ (S.A.V)’İN SEVDİĞİ VE UZAK DURDUĞU YİYECEK VE İÇECEKLER:


*“EN ÇOK HURMA YER, SU YA DA SÜT İÇERDİ”
RASULULLAH (S.A.V) HURMA VE SUYU “EN TEMİZ İKİ YİYECEK” DİYE TANIMLARDI.

*“EN SEVDİĞİ YİYECEKLERDEN BİRİ ETTİ”
“GERÇEKTEN O DUYMA GÜCÜNÜ ARTTIRIR, DÜNYADA VE AHİRETTE DE YİYECEKLERİN EFENDİSİ ODUR” BUYURURDU.  
*ANCAK SÜREKLİ ET YEMEĞİ HOŞ KARŞILAMAZDI.
“GERÇEKTEN ONU SÜREKLİ YEMEK KALBİ KATILAŞTIRIR” DERDİ.
* YEŞİLLİKLERDEN SEMİZOTU, REZENE OTU VE HİNDİBAĞINI SEVERDİ.
* KABAĞI ÇOK SEVERDİ.
“KABAK PİŞİRDİĞİN ZAMAN ÇORBASINI BOLCA YAP, ÇÜNKÜ GERÇEKTEN O ÜZÜNTÜLÜ KİMSENİN KALBİNE KUVVET VERİR” BUYURMUŞTUR.
* SOĞAN, SARIMSAK VE PIRASA YEMEZDİ AMA ALİ RADIYALLAHU ANH’A:
 “EY ALİ! SARIMSAĞI ÇİĞ YE, ÇÜNKÜ O YETMİŞ DERDE DEVADIR, BANA MELEK GELİYOR OLMASAYDI ELBETTE BEN DE YERDİM” BUYURMUŞTUR.
*İDRAR YATAĞI OLDUĞU İÇİN BÖBREK YEMEĞİ KERİH GÖRÜRDÜ.
*KOYUNUN 7 YERİNİ; ERKEK VE DİŞİNİN TENASÜL UZVUNU, HAYÂLARINI, KANINI, SAFRA KESESİNİ, BEZELERİNİ, İDRAR TORBASINI YEMEĞİ MEKRUR SAYARDI. “EN TEMİZ ET SIRT ETİ” BUYURURLARDI.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder